Tocha Olímpica em Búzios
Búzios está cotada entre as cidades que vão receber a Tocha Olímpica dos Jogos Pan Americanos. Os preparativos a cargo da Secretaria de Cultura já estão bem adiantados. O evento está previsto para acontecer 6 dias antes do início dos Jogos.
Degusta Búzios - Sabores do Mar
Nos dias 6, 7, 13 e 14 de julho acontece a nova edição do festival gastronômico Degusta Búzios - Sabores do Mar.Trinta e cinco restaurantes e hotéis da cidade ligados ao segmento da gastronomia estão envolvidos no evento. No último final de semana de julho (28 e 29), chefs de todo o país, críticos gastronômicos, artistas e personalidades da cidade irão premiar a melhor entrada, o melhor prato e a melhor sobremesa do festival. “O Degusta Búzios entra com uma proposta ousada e interessante. Vamos colocar nas portas dos restaurantes, mais precisamente na rua, mesas padronizadas e finamente decoradas como uma extensão do restaurante. O público vai ter acesso ao cardápio de degustação que está com preços muito acessíveis”, disse Gil Castelo Branco, organizador do evento. O festival que terá entradas e sobremesas a R$ 5,00 e prato principal a R$ 10,00, permite uma participação ativa do público.
Com R$ 20 uma pessoa pode no mínimo, saborear uma deliciosa mini refeição e assim curtir o evento. Algumas especialidades exclusivas serão servidas. Casquinhas de mexilhão, brandade de sardinha com espuma de batata baroa, anchova grelhada com molho de alecrim, peixe grelhado com molho de gengibre, cação com banana, blini de camarão e muitos outros pratos. Em locais estratégicos vão ser servidos vinhos importados de qualidade e a tradicional cachaça com preços que variam de R$ 5,00 à R$ 10,00 dependendo da marca e qualidade da bebida. O Secretário Municipal de Turismo e idealizador do festival, Armando Ehrenfreund, informou que a inspiração veio da diversidade de sabores que a cidade possui. “Por ser uma cidade de pescadores é claro que nessa primeira ação optamos por pratos ligados a peixes, sardinhas, camarões e lagostas. Nosso objetivo é ampliar esse leque apostando em próximos festivais com outras temáticas. O degusta Búzios Sabores Brasileiros e o Degusta Búzios Sabores do Mundo são as próximas criações”, contou o Secretário.
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